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スナックのおつまみ、お通しといえば?

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スナックのおつまみ、お通しといえば?記事一覧

炭火焼き系の居酒屋さんあたりに足を運ぶとオーダー前に出てくるお通し。キャベツをひん剥いただけの場合もあれば、けっこう力の入った場合もあったりと、訪れる季節やタイミングによっても、だいぶ格差を感じられますよね。裏の一品といった感じでしょうか。お酒のおつまみスナックやキャバクラではチャームといった呼び方もするおつまみ。乾き物が大半ですけど、カウンター越しにママが調理するメニューとは違い、ササッと出せる...